都酨隶属于广西建兴野生葡萄酒有限公司, 其前身是创建于1968年的广西都安野生山葡萄酒厂,多年来,坚持‘量小而精酿’原则,选用长寿之乡·都安的百年古藤野葡萄为原料,于将瑶族古老传统酿酒方法溶入现代工艺技术,坚持做有机产品,人工采摘,人工粒选,无掺假、无色素,研制开发了“瑶岭”和“BDWine”及“都酨”两个品牌四大系列葡萄酒,多次在国际专业评酒会上捧得国内外名优产品称号,被誉为“南国琼浆”、“中国人头马”,深受广大消费者的喜爱和信赖。

多年坚持成就匠心品质
Years of persistence to achieve ingenuity and quality
我们的荣誉
OUR HONOR

★1993年荣获国际名酒香港博览会

Won the international famous wine Hong Kong Expo in 1993——金奖

1994年于澳门 荣获中国国际爱迪生发明

In 1994, Macao won the China International Edison Invention Award--金奖

1996年法国 欧亚国际名牌产品

France Eurasia international famous brand products 1996——金奖

2008年 第三届亚洲葡萄酒质量大赛

The 3rd Asian wine quality competition 2008————————金奖

2010年 第四届亚洲葡萄酒质量大赛

Won the international famous wine Hong Kong Expo in 2010——银奖

2015年 荣获中国葡萄酒

Won the Chinese wine award in 2015—————————金羊奖

2019年 第五届DSW国家精英葡萄酒挑战赛

The 5th DSW national elite Wine Challenge in 2019———————金奖

2021年底十二届亚洲葡萄酒质量大赛

The 12th Asian wine quality competition at the end of 2021————银奖


我司把“以全球视野、树民族品牌”作为企业愿景,以“只要你需要,我们一直都在“为服务理念,以消费者的甜蜜人生和快乐生活为奋斗目标,坚持扎扎实实做好自己的事情,打造符合中国人口味特点,让消费者放心饮用的优质野生葡萄酒,让真正能够表现中国葡萄酒“风土”特征的都安野生山葡萄持续发扬光大,将建兴葡萄酒做大、做优、做强,用心擦亮“建兴葡萄酒”城市名片。

都安山葡萄果穗紫黑色,颗粒富有弹性,糖度≥17%,酸甜适中,于9月中下旬成熟,是我国南方酿造葡萄酒的优质品种。
都安山葡萄,是都安县属南亚热带季风气候,四季分明,野生山葡萄资源十分丰富,其中以毛葡萄(V.guinguangLaris Rehd)蕴藏量最大,毛葡萄果粒较大、多汁、味酸,可溶性固形物为8-12%,糖和有机酸含量较高。椐分析测定,果汁中含有18种氨基酸、多种维生素、20多种对人体有益的微量元素以及防癌抗衰老物质SOD。年产鲜果500吨左右。
都安山葡萄,是都安县属南亚热带季风气候,四季分明,野生山葡萄资源十分丰富,其中以毛葡萄(V.guinguangLaris Rehd)蕴藏量最大,毛葡萄果粒较大、多汁、味酸,可溶性固形物为8-12%,糖和有机酸含量较高。椐分析测定,果汁中含有18种氨基酸、多种维生素、20多种对人体有益的微量元素以及防癌抗衰老物质SOD。年产鲜果500吨左右。
都安山葡萄,是都安县属南亚热带季风气候,四季分明,野生山葡萄资源十分丰富,其中以毛葡萄(V.guinguangLaris Rehd)蕴藏量最大,毛葡萄果粒较大、多汁、味酸,可溶性固形物为8-12%,糖和有机酸含量较高。椐分析测定,果汁中含有18种氨基酸、多种维生素、20多种对人体有益的微量元素以及防癌抗衰老物质SOD。年产鲜果500吨左右。
都安山葡萄,是都安县属南亚热带季风气候,四季分明,野生山葡萄资源十分丰富,其中以毛葡萄(V.guinguangLaris Rehd)蕴藏量最大,毛葡萄果粒较大、多汁、味酸,可溶性固形物为8-12%,糖和有机酸含量较高。椐分析测定,果汁中含有18种氨基酸、多种维生素、20多种对人体有益的微量元素以及防癌抗衰老物质SOD。年产鲜果500吨左右。
都安山葡萄,是都安县属南亚热带季风气候,四季分明,野生山葡萄资源十分丰富,其中以毛葡萄(V.guinguangLaris Rehd)蕴藏量最大,毛葡萄果粒较大、多汁、味酸,可溶性固形物为8-12%,糖和有机酸含量较高。椐分析测定,果汁中含有18种氨基酸、多种维生素、20多种对人体有益的微量元素以及防癌抗衰老物质SOD。年产鲜果500吨左右。
都安山葡萄,是都安县属南亚热带季风气候,四季分明,野生山葡萄资源十分丰富,其中以毛葡萄(V.guinguangLaris Rehd)蕴藏量最大,毛葡萄果粒较大、多汁、味酸,可溶性固形物为8-12%,糖和有机酸含量较高。椐分析测定,果汁中含有18种氨基酸、多种维生素、20多种对人体有益的微量元素以及防癌抗衰老物质SOD。年产鲜果500吨左右。
酿造工艺
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从1968年,生产的第一支葡萄酒开始,五十余年的酿酒发展中,将瑶族古老传统酿酒方法溶入现代工艺技术,每一滴佳酿,都致力于为顾客提供美味且绿色健康的高品质酒品。
坚持量小而精酿
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坚持‘量小而精酿’原则,人工采摘,人工粒选,无掺假、无色素,坚持做有机产品。
橡木桶陈酿
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都酨的每一瓶葡萄酒都经过橡木桶陈酿,让葡萄酒的复杂度和丰富度更上一层楼。

都酨野生葡萄酒,养好葡萄酿好酒

2022-01-17
都酨葡萄酒,地处世界长寿之乡--广西都安县,有着“中国野生山葡萄酒基地” 的美誉。独特的气候、地质、水质、物质条件,让酒料的发酵、熟化都吸收了大自然天地精华,享自然之静,品百味人生。历史文化 始创女神密洛陀 瑶乡神酿承遗风从夏商到明清,与华夏文明共生的中国酒文化,源于自然,忠于生活,正是纯净自然、舒适生活的极致体现。都酨,传承瑶乡传统酿酒文化,宛若镶嵌在浩瀚苍穹之中的一颗星宿,隐匿在神秘的瑶...

野生山葡萄VS鲜食葡萄,谁才是糖量王者

2022-01-17
看这张图,你会不会以为,他们正在挑拣的是蓝莓?其实,这些颗粒小小深黑或是深红的果实,正是我们熟悉的葡萄。但更准确的说,这是我们为你们介绍的都酨选用来酿酒的酿酒葡萄——野生山毛葡萄。爱吃水果是当代人热爱生活的一种表达,而种类繁多的葡萄更是令人流连钟情——从巨峰到玫瑰香到马奶提子,从大颗的到迷你的、从多汁的到浓缩的,堪称提供了全方位选择,供你实现水果自由。而我们的野生山毛葡萄却很少用来做鲜食葡萄...

精致红酒的搭配与品尝的正确方法

2020-08-07
1、饮前1、控制饮用酒温:干白葡萄酒及有气泡酒(如香槟),理想的饮用温度是8摄氏度,玫瑰红酒、半干半甜或者甜的葡萄酒,适合10-12摄氏度下饮用。一般的红酒,则为16摄氏度,而陈年红酒,则为18摄氏度。而一瓶经过冰镇的红酒,比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著,因而味道较涩。2、醒酒(白葡萄酒可即开即饮):一瓶佳酿通常是尘封多年的,刚刚打开时会有异味出现,这时就需要“唤醒”这支酒,在将酒倒入...

红酒级别如何区分?高端红酒和低端红酒有什么区别?

2020-07-19
想要了解红酒的级别,首先要知道红酒分为旧世界红酒和新世界红酒,而红酒的级别划分一般在存在于旧世界红酒中,也就是我们...